Maninjau – Anggota DPD RI Provinsi Sumatera Barat, Hj. Emma Yohanna bersama Organisasi Perempuan Indonesia Maju (PIM) DPD Sumatera Barat dan Pemerintah Kabupaten Agam melalui Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga sukses menggelar Kompetisi Gadih Marandang pada 18 Desember.
Kompetisi yang diikuti remaja putri setingkat sekolah menengah atas se-Sumatera Barat ini bertujuan merawat tradisi membuat rendang yang melekat pada perempuan Minangkabau sejak dahulu. Emma Yohanna yang juga Ketua PIM DPD Sumbar mengatakan generasi perempuan Minangkabau diharapkan tetap menggandrungi tradisi membuat rendang.
Menurutnya, sejak dahulu perempuan Minangkabau sudah dibekali kepiawaian membuat rendang secara turun temurun. “Kompetisi Gadih Marandang perdana ini bertujuan mengajak generasi muda dalam mempromosikan sektor kuliner dan wisata di seluruh Sumatera Barat,” ujar Emma.
Selain demo masak, nilai unik lainnya dari acara ini adalah hadirnya gelaran seni, tarian, musik dan UMKM produktif Kabupaten Agam dengan tujuan melestarikan budaya minang serta mendorong kemajuan UMKM lokal.
