Anggota Timwas Haji DPR RI Ansory Siregar, menilai katering haji tahun ini cukup memuaskan dan tetap memenuhi standar pelayanan meski anggaran mengalami efisiensi.
Menurutnya, kualitas makanan yang disiapkan United Partners terpantau baik dan layak dikonsumsi jemaah. Bahkan pengemasan dan kebersihan makanan juga terjaga.
Hal itu ia sampaikan usai mencicipi langsung menu makanan di dapur United Partners Catering yang menjadi salah satu penyedia konsumsi bagi 4.000 jemaah haji Indonesia dari total 221.000 jemaah tahun ini.
“Rasanya bagus, cita rasa Indonesia-nya terasa. Kita kasih nilai top. Nasinya fresh, ikan dan lauknya lumayan, bahkan terasa seperti makanan hotel,” kata Ansory, dalam keterangan persnya, Senin, 2 Juni 2025.
“Kita nilai dari gizinya, packing-nya, sampai kebersihannya. Dan Alhamdulillah ini salah satu yang sangat baik. Semua indikator itu kami cek,” imbuhnya.
Meski demikian, Ansory menekankan pentingnya konsistensi pelayanan katering. Sehingga pihaknya akan mengecek langsung ke hotel jemaah guna memastikan makanan yang mereka terima sama seperti yang ia cicipi saat inspeksi.
“Kita ingin pastikan, yang dikirim ke jemaah itu persis sama seperti yang kita cicipi. Kalau berbeda, berarti ada yang tidak beres dan itu harus ditindak,” tuturnya.
Diketahui, biaya per porsi makanan tahun ini turun sekitar Rp4.000 sampai Rp5.000 dibanding tahun lalu. Tahun lalu biaya makan per porsi sekitar Rp18.000 sampai Rp19.000, sekarang sekitar Rp15.000.
